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옛날 붙두막에서 식초를 만들던 방식 그대로를 재현해서 막걸리 식초를 개발하셨다고 합니다... 합니다~ 붙두막식품 60여가지 효소와 효모 아세트산이 내포된 웰빙식품 건강에도 너무 좋을것 같네요 그렇죠?...

현미발효식초 현미 쌀로 6개월 의아 발효시켜 만들어졌다는 붙두막 산적화물 작업시작도 가득하지만... 역시, 식약처의 식품안전관리 인증척도 HACCP를 받은 식초만 출하하게 되어 있다고 합니다.한번...

이미 경험사신분들의 후기를 통해 보면 명성을 알수 있는 곳으로 많은분들이 붙두막식품 송우종... -1986년 겸백주조장 설립 -1995년 옥천주조장 설립 -2008년 불두막식품영농조합법인 설립 -2009년 대한명인 제09...